20. září 2015

Štrůdl z vlastního těsta

Recept na tento štrůdl už jsem vám chtěla ukázat dávno, ale vždy jsem si vzpomněla až když bylo napečeno a snězeno. :-) Je pro ty kteří nemají zrovna po ruce listové těsto, nebo nemají rádi štrůdl z něj. Tak jako já.

Těsto si udělejte z těchto ingrediencí a nechte ho v ledničce 2 hodinky odpočinout.

3 1/2 SKLENIČKY HLADKÉ MOUKY
1 HERA
7 LŽIC VODY
2 ŽLOUTKY
1 LŽÍCE OCTA
TROCHU PRÁŠKU DO PEČIVA

Na mísení těsta používám mixér. všechny věci do něj naházím a za chvíli je hotovo. Těsto by mělo odpočívat v lednici , nevím proč, ale asi aby ztuhlo a šlo vám pak dobře vyválet.

Když bude odpočívat připravte si jablíčka. My jich dostali plnou mísu jako naturálie od souseda. :-)

Těsto rozdělím na tři díly. Klasicky vyválím a rovnou dávám jablíčka, cukr a skořici.

Zabalené záviny dám na vymazaný plech, potřu olejem a propíchám vidličkou, aby mohl vzduch záviny nepopraskaly.

Troubu předehřívám na 180 °C a peču horkým vzduchem 35 minut. Pocukruji moučkovým cukrem a pak se nemůžu udržet abych to všechno nezbaštila sama. :-)




Máte i vy svůj recept na těsto. A co náplně, plníte jen jablky, nebo se pouštíte do různých experimentů. Já jsem na tohle opatrná, ale na vaše rady dám.

18. září 2015

Podzimní okénko

Včera krásné letní počasí a dnes prostě podzim. Měla jsem od soboty malý restík. S kamarádkou jsme vyrazily do lesa na nějaké ty přírodniny. Potřebovaly jsme si hlavně pokecat, ale při té příležitosti nám spoustu věcí padlo do oka. Původně bylo v plánu, že ještě ten týž den vyrobíme dekorace, podle inspirace na internetu (přikládám ji v dolní části příspěvku), ale jak jsme doma sedly ke kafi už se nám do tvoření nechtělo. Tím vznikla naše týdenní výzva. :-)

Musím říct, že sběr přírodnin byl mnohem příjemnější než samotná výroba. Základ z klacíků mi tedy dal velmi zabrat. Potvora kroutil se jak živý, ale pak jsem ho pomocí tavné pistole, provázků a drátků spoutala a začalo se zdobit.



Březové větvičky, šípky, hloh, dřišťál, suchá tráva, šišky, žaludy. Pak přišlo na řadu pár nepřírodních věcí. Nějaké ty umělé listy, ptáčci - trochu opelíchaní, koupená peříčka a samozřejmě něco z mojí dílny.




Tyhle dýně jsem už loni prodávala na trhu a až nyní je nabízím vám k prodeji. Jsou jednoduché nebo 3D. Ty mám raději. V té spodní je drážka, do které se dá hezky vlepit špejle a když je ozdobím lístkem také z překližky připadají mi noooo až neskutečně krásné. :-)

http://www.fler.cz/zbozi/dyne-dvojita-6650598


A představte si kam, že jsem tu nádheru pověsila, na dveře naší dílny. Vždyť těmito dveřmi s manželem oba projdeme denně tolikrát. Tak proč si je neudělat hezké. ;-)



A tady je ta slibovaná inspirace z internetu. Tak hurá na přírodniny do lesa a pamatujte není důležité co nasbíráte, ale s kým. :-)


17. září 2015

Sovičky z filcu

Sovičkuji , po celý rok , ale na podzim ještě více :-) Sice to dnes venku vypadalo hodně letně, ale mě pod rukama dnes vzniklo doslova hejno sov. Tedy úplně jenom jedna, ale další velká hromada jich čeká na vás, až si je sami ušijete.
nafotila jsem malý návod jak na to, aby se vám lépe pracovalo a už teď se těším až se mi někdo z vás pochlubí svou vlastnoručně ušitou sovičkou.



V každém balíčku sady filcové sovičky je hned 14 věcí. Z filcu 2 hlavní tvary sovičky, 2 křídla, bříško, 2 oči a základ pod ně, zobáček, 2 korálky na oči, dřevěná kytička na ozdobu a vatelín na výplň.

Nejprve jsem si nazdobila přední část. Ručně jsem obnitkovacím stehem přišila bříško, stačí jen v horní části.

Pak přišla na řadu křídla, ty také stačí přišít jen z vnitřní části. Podklad pod oči jsem přišila jednoduchým stehem.

Zobáček a oči jsem zkusila přilepit tavnou pistolí a zrovna tak i korálky jako panenky. Drží moc hezky. Přední část je nazdobena.
Oba dva hlavní díly těla jsem začala sešívat  opět obnitkovacím stehem. Kolem dokola a v dolní části jsem nechala otvor  pro naplnění sovičky vatelínem.

Sovičku jsem dozdobila korálky navlečenými na voskovaném provázku, který jsem sovičkou protáhla pomocí velké jehly. Mám radost, že střih sedí a určitě si ještě několik soviček ušiji. I ty v menším provedení a taky nějaké vánoční v bílo červené kombinaci.