14. července 2012

Bazalkové placky


Před čtrnácti dny jsme byli na prvním prázdninovém kempování a navštívili jsme Botanicus. Mimo jiné nám zachutnaly bazalkové placky. Škvarkové by doma stejně nikdo nejedl a tak jsem recept trochu pozměnila a i včerejší návštěva se olizovala. :-)
Na kvásek 40 g droždí, 1/4l mléka, 1 lžička cukru. Hotový smícháme s 200 g polohrubé mouky, 400 g hladké mouky, 200g sádla rozpuštěného, 2 vejce, sůl a místo škvarek trochu pokrájené slaniny a hrst rozkrájené bazalky.
Těsto necháme vykynout.


 Nakynuté těsto je krásně nadýchané a hezky se s ním pracuje. Místo škvarek jsem do těsta přidala nakrájenou slaninku a hrst nasekané bazalky.

Oblázkové květináče.

Na internetu se mi zalíbily květináče s oblázky. V OBI jsem si koupila transparentní sanitární silikon, který mi přišel vhodný jako lepidlo na umělohmotné květináče. O víkendu jsme se koupali v bývalém pískovém lomu a tak jsem si nasbírala spoustu krásných oblázků. Rozhodně nezůstanu u těchto dvou kousků. Silikony zbylo víc než dost a tak teď sháním velký čtvercový plastový květináč, abych se mohla pořádně vyřádit.


Přichystejte si květináče, spoustu oblázků a vhodné lepidlo. Já zvolila plastové květináče, oblázky ze zatopeného pískového lomu a sanitární silikon.

5. července 2012

Úroda ze zahrádky






Naše třešeň byla tento rok plná krásných třešní. Část jsme jich rozdali sousedům a část jsem zavařila. Vznikl třešňový džem, třešňová klevela a třešňovo banánová marmeláda - ta nám chutná nejvíce.  Všechny recepty jsem dělala z dvojí dávky, aby jste věděli jaké množství sklenic můžete čekat.

Přikládám 3 recepty, které jsem vyzkoušela a inspiraci jak takové zavařeniny přikrášlit + obrázek a etiketu k vytištění.